Ilustracja: Nikolay Nachev @ Shutterstock
[ okoniokształtne ]
Nazwa łacińska: Morone saxatilis.
Nazwy obce: ang. striped bass / rockfish, niem. Felsenbarsch, fr. bar d’Amérique, hiszp. lubina estriada, port. obalo-muge, wł. persicospigola striata, niderl. gestreepte zeebaars
Kulinaria: Mięso doskonałej jakości, znakomicie smakuje przysmażony na maśle.