Ilustracja: Nikolay Nachev @ Shutterstock

Nazwa łacińska: Sardinops sagax.

Nazwy obce: ang. Pacific sardine.

Opis: Sardynka pacyficzna jest jedynym gatunkiem należącym do rodzaju Sardinops i ma kilka podgatunków: sardyna australijska (Sardinops sagax neopilchardus), sardyna kalifornijska (Sardinops sagax caeruleus), sardyna japońska (Sardinops sagax melanostictus), sardyna południowoafrykańska (Sardinops sagax ocellatus), sardyna chilijska (Sardinops sagax sagax).

Kulinaria: Wszystkie podgatunki są zaliczane w Japonii do maiwashi.