Ilustracja: Nikolay Nachev @ Shutterstock

ofiodon

Nazwa łacińska: Ophiodon elongatus.

Nazwy obce: ang. lingcod / blue cod / buffalo cod / leopard cod, niem. Pazifisher Lengdorsch / Langer Grünling, fr. rascasse verte / morue-lingue / terpuga buffalo, hiszp. bacalao largo, port. lorcha, wł. ofiodonte, duń. lingtorsk, fiń. vihersimppu, szwedz. grönfisk, jap. ainame

Kulinaria: Ma zielonkawe mięso, które podczas przyrządzania robi się białe.