Ilustracja: Wikipedia

Nazwa łacińska: Ruditapes philippinarum.

Nazwy obce: ang. Japanese carpet shell, Manila clam, niem. Japanische Teppichmuschel, fr. palourde japonaise, clam japonaise, hiszp. almeja japonesa, wł. vongola verace filippina, port. amêijoa japonesa, jap. asari.

Opis: Brązowa muszla z białym wzorem o długości 4-5 centymetrów.

Występowanie: W Azji Wschodniej i na zachodnim wybrzeżu Stanów Zjednoczonych. Hodowany na francuskim wybrzeżu Atlantyku i Morza Śródziemnego, w Galicji i lagunach Veneto.

Kulinaria: W sosach do past często używany jako tańszy zamiennik małża dywanowego.