Ilustracja: Nikolay Nachev @ Shutterstock

lucjan czerwony

Nazwa łacińska: Lutianus campechanus.

Nazwy obce: ang. red snapper, niem. Red Snapper, fr. vivaneau rouge / vivaneau campèche, hiszp. pargo del Golfo, meks. huachinango del Golfo, port. luciano-do-Golfo, wł. lutjanido / lutiano rosso

Opis: Najbardziej ceniony z lucjanów w USA.

Występowanie: Północny Atlantyk od Karoliny po Meksyk.

Kulinaria: Białe mięso i nieliczne duże ości.