Ilustracja: Scandinavian Fishing Year Book

Nazwa łacińska: Aristeus antennatus.

Nazwy obce: ang. blue and red shrimp / prawn from Palamós, fr. crevette rouge, hiszp. gamba rosada, port. camarão vermelho, wł. gambero rosso chiaro.

Opis: Atlantyk od Portugalii po północno-zachodnią Afrykę oraz w Morzu Śródziemnym. Podobna do krewetki czerwonej, ale ma mniej intensywne ubrawienie.

Kulinaria: Do smażenia i grillowania. Uchodzi za najsmaczniejszą krewetkę. Ma niezwykle delikatny, lekko waniliowy smak.