Ilustracja: Nikolay Nachev @ Shutterstock

Nazwa łacińska: Penaeus vannamei.

Nazwy obce: ang. white-leg shrimp, niem. Weissbein-Garnele, fr. crevette patte blanche, hiszp. camarón patiblanco / camarón blanco.

Opis: Krótkie bruzdy pancerza nie wystające ponad pierwszy ząbek rzędu prowadzącego do rostrum. Do 23 centymetrów długości.

Występowanie: Pacyficzne wybrzeża Ameryki Środkowej i Południowej, od północnego Meksyku po Środkowe Peru. Łowiska u wybrzeży Meksyku, Gwatemali i Salwadoru.

Kulinaria: Do gotowania, duszenia, smażenia i grillowania.