Raja

Nazwa łacińska: Raja batis.

Nazwy obce: ang. skate, fr. pochteau gris, niem. Glattrochen, hiszp. noriega, port. raia oriega, wł. razza bavosa, duń. skade, norw. storskate, szwedz. slätrocka, niderl. vleet, chorw. volina murkulja / raža scedrica, grec. selachi / vatos.

Kulinaria: Nadaje się do gotowania na parze, duszenia niewielkiej ilości płynu lub smażenia na maśle.